Mu Ssam

Bouquet de légumes dans un wrap de navet mariné.

 

 

 

    Oi Miyeok Naengguk

Soupe froide de concombres & algues.

 

 

 

    Donggeurangtaeng

Boulettes de boeuf & tofu, kimchi aux choux.

 

 

 

    Bimbimguksu

Salade de nouilles pimentées aux légumes.

 

 

 

    Dakgangjeong

Manchon de poulet croustillant aux arachides.

 

 

 

    Yachae Mandu

Dumpling traditionnel frit et sa sauce aux sésames.

 

 

 

    Bulgogi

Sauté de boeuf coréen aux légumes et soya.

 

 

 

    Hodo Kwaja

Gâteau aux noix & pâte de haricots rouges.

 

 

 

 

 

Menu gastronomique Coréen  servi le vendredi 18 et le samedi 19 Août 2017.