Muna-Riisipasteija

 Feuilleté aux œufs, riz & poireaux.

 

 

 

  Lohikeitto

Soupe crèmeuse de saumon à l’aneth.

 

 

 

  Rosollis

Salade de betteraves et carottes à la crème.

 

 

 

  Karjalainpaisti

Râgout traditionnel porc et bœuf de la région de Carelie.

 

 

 

  Lanttulaatikko

Gratin de Rutabagas.

 

 

 

  Laskiaispulla

Brioche fourrée aux framboises et crème fouettée.

 

 

 

  Glogitryffelit

Truffes aux épices de Gogli et amandes.

 

 

 

 

 Menu gastronomique Finlandais  servi le vendredi 17 et le samedi 18 Avril 2015