pakistan.drapeauPakora, Podinay

Croquette de pommes de terre et oignons, salsa menthe et coriandre.

 

 

 

pakistan.drapeauChanna Massala

Curry de pois chiches.

 

 

 

pakistan.drapeauShami, Naan

Kebab de mouton et pain plat.

 

 

 

pakistan.drapeauRaita

Salade de légumes au yogourt.

 

 

 

pakistan.drapeauTarka Daal

Soupe de lentilles.

 

 

 

pakistan.drapeauSukal Gosht

Ragoût de boeuf traditionnel.

 

 

 

pakistan.drapeauTikka

Poulet BBQ mariné dans la crème et épices, servi avec riz.

 

 

 

pakistan.drapeauShakarkandi Ki Kheer

Pouding de patates douces et farine de riz aux noix rôties.

 

 

 

 

Menu gastronomique Pakistanais  servi le vendredi 12 et le samedi 13 Octobre 2018.