Lumpia &Mae Ploy

Rouleau de printemps Philippin et sa sauce au chili doux.

 

 

 

     Tokneneng & Siopao

Œuf cuit dur & frit, et sa sauce aux épices.

 

 

 

     Batchoy

Soupe nouilles poulet et crevettes.

 

 

 

     Sinanglay na Tilapia

Tilapia cuit au lait de coco dans une feuille de bananier.

 

 

 

     Inasal

Brochette de porc mariné au vinaigre.

 

 

 

     Sinangag

Riz frit à l’ail.

 

 

 

     Bibingka

Gâteau traditionnel à la farine de riz, noix de coco et mangues.

 

 

 

Menu gastronomique Philippin  servi le vendredi 05 et le samedi 06 Juin 2015.