PLATEAUX À LUNCH

MENU 1

SALADE DE POIS CHICHES AU CHORIZO, POIVRONS RÔTIS, CORIANDRE FRAÎCHE ET JUS DE LIME

TERRINE DU CHEF PORTO & RAISINS, PAIN GRILLÉ

TRIANGLE DE BRIE DU QUÉBEC, NOIX RÔTIES AUX ÉPICES

CRUMBLE POMMES & CANNEBERGES, CRÈME ANGLAISE

$19.00

MINIMUM 30 PLATEAUX

LIVRAISON INCLUSE

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MENU 2

SALADE DE BÉBÉS ÉPINARDS, CELERI & ÉCHALOTE CROQUANTS, VINAIGRETTE AU PAMPLEMOUSSE ET SA POITRINE DE POULET GRILLÉE

COUSCOUS AUX FRUITS DU MENDIANT

CROUSTILLES DE TORTILLAS ET GUACAMOLE À LA CORIANDRE FRAÎCHE

TARTE CHOCOLATÉE À L’ORANGE MERINGUÉE

$19.00

MINIMUM 30 PLATEAUX

LIVRAISON INCLUSE

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MENU 3

SALADE DE QUINOA ET MAÏS, AVOCAT & NOIX CARAMÉLISÉES, BOULETTES DE SAUMON À L’ANIS ÉTOILÉ ET POIVRE VERT,

VINAIGRETTE SÉSAMES RÔTIES ET KÉFIR

RILLETTES DE CANARD DU QUÉBEC, FOUGASSE À LA FLEUR DE SEL

RAISINS FRAIS ET MOUSSE DE ROQUEFORT

BROCHETTE DE FRUITS FRAIS ET SAUCE CHOCOLAT

$19.00

MINIMUM 30 PLATEAUX

LIVRAISON INCLUSE

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MENU 4

JEUNE SALADE ROMAINE, HUILE D’OLIVE ET JUS DE LIME

SUPRÊME DE POULET ET CHIMICHURRI

DUO DE MELONS ET PROSCUITO

POIVRONS ET KALAMATAS MARINÉS AU ROMARIN

ARBORIO AU LAIT DE COCO ET ANANAS RÔTI

$19.00

MINIMUM 30 PLATEAUX

LIVRAISON INCLUSE

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MENU 5

SALADE DE POMMES, CÉLERI, AMANDES TORRÉFIÉES ET NOUILLES DE RIZ AU TAMARIN

CREVETTES POCHÉES AU THÉ NOIR ET SAUCE GÉNÉRAL TAO MAISON

LÉGUMES RACINES MARINÉS AUX AGRUMES

MOUSSE DE FROMAGE DE CHÊVRE FRAIS À LA CIBOULETTE ET PAIN BAGUETTE

MACARONS ASSORTIS

$19.00

MINIMUM 30 PLATEAUX

LIVRAISON INCLUSE

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BOISSONS

EAU $1.50

PERRIER $2.00

COKE OU COKE DIET $1.75

7UP OU 7UP DIET $1.75

JUS (POMMES OU ORANGE) $2.00

JUS V 8 $2.50

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